Białe wino – Pinot Grigio delle Venezie DOC – Parolvini – Włoskie

57,60 

Winogrono Pinot Grigio jest wczesną odmianą, która jest zbierana na początku zbiorów.  Zabarwione owoce lekko na różowo przetwarzane na wino techniką delikatnego wyciskania, ściśle „na biało”.  Fermentacja odbywa się w niskiej temperaturze (18-22°C) i przy użyciu wyselekcjonowanych drożdży.

Wino w kolorze słomkowożółtym z jasno zielonkawymi odcieniami. Zapach jest delikatny, przyjemny, ale intensywny. Charakterystyczny, z nutami kwiatów akacji. Wytrawne, uporządkowane i z zasadniczo harmonijnym smakiem. Odnajdzie się idealnie przy grillowanych rybach i skorupiakach.

Na stanie

Kategoria:

Description

Winnica położona w samym sercu regionu Veneto który produkuje około jednej piątej włoskiej produkcji wina, między jeziorem Garda, a Piave między pięknymi wzgórzami i zapierającymi dech w piersiach równinami pokrytymi winoroślami ,z których rodzą się jedne z najbardziej znanych win na świecie. Firma Parolvini, ma swoje początki w 1917 roku, kiedy dziadek obecnego właściciela wykorzystywał część swojego domu do sprzedaży produktów swoich winnic. Handel winem był później kontynuowany przez jego syna, Callisto, który stał się natchnieniem dla sąsiednich miast.

Około lat 70. Callisto przekazał swoim synom Dario i Bruno opiekę nad firmą, rozwijając i rozszerzając działalność tej niesamowitej winnicy.

Pasja i doświadczenie właścicieli związane z ciężką i precyzyjną pracą pracowników oraz najnowocześniejszymi technologiami sprawiają, że Parolvini jest firmą, która od ponad 40 lat otrzymuje certyfikaty i nagrody za jakość i prace.

Informacje dodatkowe

Rodzaj

Kolor

Pojemność

Kraj

Pasuje do

Metoda produkcji

Producent

Szczep

Zawartość alkoholu

Słodycz wina