11,50 zł
Out of StockDzięki ich kwiatowemu kształtowi, stożkowej podstawie z koronkową krawędzią, Gigli są cenione za delikatny wygląd, który zatrzymuje sos w koncentrycznych płatkach.
Brak w magazynie
Składniki:
– Woda
– 100% włoskiej pszenicy durum
Nasze makarony Gragnano z ChOG trafiają na stoły świata już od ponad 100 lat. Powstają na bazie czystych lokalnych wód źródlanych rzeki Forma i najlepszej w 100% włoskiej pszenicy durum. Powoli suszony w niskiej temperaturze makaron Di Martino pachnie pszenicą, jest trwały w gotowaniu i doskonale trzyma sosy dzięki porowatej powierzchni. Zawiera minimum 14% białka.
Wybór najlepszych włoskich przepisów na risotto gotowe w kilka minut. Bogaty i zbilansowany produkt odpowiedni dla Twojej rodziny.
Przepis dla 4 osób
Zawartość wsyp do garnka z 3-4 łyżkami oliwy z pierwszego tłoczenia i gotuj przez minutę. Dodaj szklankę białego wina, pozwól mu odparować, a następnie dodaj wodę (1 l). Gotuj przez 15 minut, często mieszając. Dopraw masłem i serem (w razie potrzeby).
Odmiana ryżu „Carnaroli” jest znana jako najlepszy ryż do przygotowania słynnego włoskiego Risotto. Zgodnie z prawem, również inne ryże o podobnych cechach mogą być oznaczane jako „Carnaroli”. Tutaj oferujemy odmianę „Carnaroli” w całej swojej 100% czystości, certyfikowaną jako produkt IGP z delty rzeki Pad. W miejscu, w którym rzeka styka się z morzem, czysta woda i wysoka mineralizacja nadają tej czystej odmianie ryżu wyjątkowe właściwości.
Wędzony ser Provolone to półtwardy, ciągnący się ser twarogowy, średnio dojrzały, słodki i maślany. Produkowany przez rodzinę De Gennaro z wykorzystaniem 20% mleka od krów rasy Agerolese, jest serem półdojrzewającym przez okres około 4 miesięcy w słomie i wiórach bukowych. Zapach i smak są intensywne i wyrazisty. Idealny ser do podawania jako przystawka i do pierwszych dań.
Ser jest porcjowany na kształt ćwiartek i pakowany w woreczki próżniowe. Minimalna waga gwarantowana to 260 gr.
100% carpaccio z czarnej trufli w oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia i nic więcej. Idealne do bruschette, dań z makaronu czy czerwonego mięsa. Cienkie plastry zapewniają oszałamiający efekt w prezentacji potraw. Oliwa z oliwek wydobywa z trufli niepowtarzalny zapach i nadaje potrawom wyjątkowy smak. Trufla letnia (znany również jako czarna) jest najtańszą spośród odmian i rośnie w okresie letnim.