Name: Koktajl Bellini - Ca' de la Pasina - Originalna baza od 1983
SKU: 9272
Price: 43.00 PLN
Availability: InStock

Koktajl Bellini – Ca’ de la Pasina – Originalna baza od 1983

43,00 zł

Bellini to najbardziej klasyczny z Long Drinków. Umiarkowanie alkoholowy i owocowy, świeży i lekki, jest pięknym symbolem elegancji i „savoir vivre”.

Aby uczcić wolność po drugiej wojnie światowej, napój ten jest dziełem Giuseppe Ciprianiego, założyciela w 1931 roku słynnego Harry’s Bar w Wenecji. Z biegiem lat Bar stał się miejscem spotkań pisarzy, malarzy, artystów, arystokratów, królów i królowych. Wśród nich: Katherine Hepburn, Gary Cooper, Peggy Guggenheim, Barbara Hutton, Giancarlo Menotti, Orson Welles, Frank Lloyd Wright, Truman Capote, Joe di Maggio i Ernest Hemingway…

Sława Bellini Long Drink rozeszła się po całym świecie do tego stopnia, że w latach 80-tych zaistniała konieczność stworzenia napoju o tych samych cechach, co oryginał przygotowywany w Wenecji, ale w sposób umożliwiający eksport do większych miast w Europie i za granicą.

Na zlecenie Ciprianiego Ca’ de La Pasina przygotowała w 1983 roku oryginalną bazę do napoju, która odniosła ogromny sukces na światowym poziomie. Do dziś serwuje się go na całym świecie, zarówno latem, jak i zimą, w ekskluzywnych barach i klubach.

Przygotowanie jest proste: wystarczy wlać do zimnej karafki schłodzoną butelkę wytrawnego wina musującego lub Prosecco DOC i słoik bazy Bellini Original, również zimnej; delikatnie wymieszać i przelać do kieliszków.

Barbastel jest dystrybutorem produktów Ca’ de la Pasina w Polsce.

Description

Od 1976 roku Ca 'de la Pasina produkuje ekskluzywne dżemy, marmolady, pasztety i sosy, starannie selekcjonując świeże owoce i warzywa w momencie zbiorów, osobiście i bez żadnych ograniczeń wybierając tylko surowiec spełniający własne sztywne kryteria.

Umiejętność połączona z bogatym doświadczeniem zdobytym przez lata nadaje kształt produktom unikalnym i rozpoznawalnym na całym świecie, które wyróżniają się jakością składników i sposobami przetwarzania, gdzie ludzka mądrość zwycięża nad automatyzacją maszyn w każdym etapie procesu produkcyjnego.

Ca 'de La Pasina nie używa suszonych lub zagęszczonych owoców i warzyw, produktów przemysłowych, kiepskich lub tanich w wyniku nadmiernego dojrzewania, a także zagęszczaczy, barwników, środków żelujących, zakwaszaczy, pektyn itp.

Taka jest filozofia obowiązująca od 1976 roku: poszukiwanie surowców, które poddane ręcznej obróbce są w stanie przekazać wartości organoleptyczne i jakościowe, które je charakteryzują i czynią je naprawdę wyjątkowymi.

Informacje dodatkowe

Kraj	Włochy

Produkty powiązane

Białe wino – Pinot Grigio delle Venezie DOC – Parolvini – Włoskie

57,60 zł

Winogrono Pinot Grigio jest wczesną odmianą, która jest zbierana na początku zbiorów. Zabarwione owoce lekko na różowo przetwarzane na wino techniką delikatnego wyciskania, ściśle „na biało”. Fermentacja odbywa się w niskiej temperaturze (18-22°C) i przy użyciu wyselekcjonowanych drożdży.

Wino w kolorze słomkowożółtym z jasno zielonkawymi odcieniami. Zapach jest delikatny, przyjemny, ale intensywny. Charakterystyczny, z nutami kwiatów akacji. Wytrawne, uporządkowane i z zasadniczo harmonijnym smakiem. Odnajdzie się idealnie przy grillowanych rybach i skorupiakach.

Dodaj do koszyka

Czerwone wino – Recioto Valpolicella DOCG – Tenute Falezza – Włoskie

115,00 zł

Typowe słodkie czerwone wino. Podczas zbiorów winogron wybierane są tylko najlepsze kiście, które następnie pozostawia się do wyschnięcia do stycznia lub lutego. Dojrzewanie w drewnianych beczkach, uwydatnia cechy tego wyśmienitego wina.

Słodycz i ciepło, pozostawia usta czyste i przyjemnie usatysfakcjonowane. Jako typowe wino deserowe doskonale komponuje się z deserami czekoladowymi lub wytrawnymi ciastami, a także z dobrze przyprawionymi i pikantnymi serami. Jest doskonałe jako „wino medytacyjne”, którym można się delektować w dobrym towarzystwie.

Dodaj do koszyka

Białe lekko musujące wino – Filare Roverella – Corte Beneficio – Włoskie

58,50 zł

Ręcznie zbierane winogrona są kruszone i prasowane. Wino pozostaje do dojrzewania w beczkach ze stali nierdzewnej przez około 4 miesiące, a następnie jest przygotowywane do lekkiej i drobnej piany, aby móc następnie spróbować go w lekko musującym wydaniu zapakowanym w butelce. Dla tych, którzy smakują wino o słomkowo-żółtej barwie, posiada urzekający zapach, który wyraża się nutami świeżych kwiatów i chrupiących owoców. Na podniebieniu czujemy pieszczotliwie małe bąbelki co również nadaje winu owocowy smak i świeżość.

Dodaj do koszyka

Czerwone wino – Burc Barbera Reserve DOC – Cantina Di Tortona – Włoskie

126,90 zł

Pełne czerwone wino z nutami wiśni oraz dojrzałej jeżyny leśnej, wytrawne, w ustach smakuje aksamitnie i świeżo z długim przyjemnym zakończeniem na podniebieniu. Wysokiej klasy wino, doceniane na międzynarodowych stołach, bardzo dobrze smakuje z daniami składającymi się z pieczonego mięsa bądź risotto.

Dodaj do koszyka