29,90 zł
Ragout bogaty w smak, zwłaszcza jałowiec i liście laurowe, które nadają potrawie naprawdę intensywne nuty. Mięso z jelenia 60% i bez konserwantów.
Na stanie
Składniki:
Mięso z jelenia 60%, mięso z dorosłej wołowiny 10%, pulpa pomidorowa, podwójnie skoncentrowana pasta pomidorowa, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, wino, warzywa (cebula, marchew, seler), sól, czosnek, pieprz, jałowiec, wawrzyn.
Bezglutenowe
Bez konserwantów
Wina: Valpolicella Ripasso Superiore
Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze +4°C i spożyć w ciągu 3-4 dni.
| Kraj |
|---|
Stelline all’uovo to maleńkie gwiazdki makaronu jajecznego, które pobudzają smak i wyobraźnię w każdym wieku. Przygotowane ze świeżych jaj, Stelline all’uovo przekształca każde danie w czarującą propozycję.
Carpaccio z białej trufli w delikatnym maśle i nic więcej. Wyjątkowy dodatek do pierogów, tagliatelle czy makaronu, doskonały również do grillowanego mięsa lub po prostu do pieczonego chleba. Cienkie plasterki białej trufli zatopione w maśle wydobywają swój podczas topienia masła. Trufla biała jest najbardziej prestiżową spośród wszystkich odmian i rośnie od jesieni do końca grudnia.
Ser jedyny w swoim rodzaju, zrodzony z rodzinnej pamięci i wypracowany z myślą o przyszłości. O’Chiavcon De Gennaro to ser z surowego mleka o miękkiej konsystencji, przyjemnie delikatny na podniebieniu, zachowuje swoje właściwości bez zmian nawet w przypadku średniego lub długiego dojrzewania. Sprawdzony i uznany za ser o niepowtarzalnym smaku, nieporównywalnym z żadnym innym istniejącym serem.
Minimalna waga gwarantowana 250 gr.
Parmigiano Reggiano Montecoppe po 24 miesięcach osiąga idealny czas leżakowania. To najlepszy moment aby go posmakować i poczuć w nosie oraz na podniebieniu bogactwo zapachów i aromatów w idealnej równowadze.
Dzięki długiemu leżakowaniu obok mleka i masła można wyczuć nuty roztopionego masła i skórki chleba. Obok nut suszonych owoców i przypraw pojawiają się świeże owoce i cytrusy. Ser ma nutę słodyczy, a konsystencja jest jednocześnie krucha i miękka.
Parmezan z Montecoppe (Parmigiano Reggiano) jest produkowany w regionie Emilia Romagna z surowego mleka krów karmionych specjalną dietą. Następnie ser dojrzewa zgodnie z normami ChNP (chroniona nazwa pochodzenia).