Włochy

  • Gorzka pomarańcza marmolada BIO - Marchesi Di San Giuliano - z Sycylii
    45,00 

    W repertuarze San Giuliano nie może zabraknąć klasycznej BIO marmolady z gorzkiej pomarańczy, która wyróżnia się wiernością autentycznym smakom przeszłości. W połączeniu z ciastem francuskim jej smak pełen miąższu potrafi zachwycić i sprawić że dzień będzie lepszy.

  • Caciocavallo ser - Caseificio De Gennaro -mleko od włoskich krów
    47,50 

    Caciocavallo De Gennaro to półtwardy, ciągnący się ser, do którego używane jest włoskie mleko pochodzące od lokalnych krów rasy Agerolese.  Przed porcjowaniem ma kształt dużej gruszki z odstającą główką, o wadze 800-900 gramów.  Gładka i cienka skórka jest jadalna, ponieważ ser ma krótki okres dojrzewania, jest świeży i delikatnie pachnący; charakteryzuje się delikatnym i łagodnym smakiem.  Okres produkcji trwa cały rok.  Szczególnie ceniona jest produkcja z okresu wiosny, kiedy krowy pasą się na świeżych łąkach.

    Ser jest porcjowany na połówki i pakowany w woreczki próżniowe.  Minimalna waga gwarantowana 400 gr.

  • Trufle bianchetto – krem – Roncuzzi 1984 – 50 gr.
    76,00 

    Krem wykonany w 100% z trufli Bianchetto w oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia i nic więcej. Może być wykorzystywany jako dodatek do pizzy lub białego mięsa, do makaronów i risotto. Jest to  składnik, który zostanie doceniony i zapamiętany ze względu na jego unikalny smak. Wykonany wyłącznie z mielonych trufli krem jest miękki i łatwo się rozprowadza. Oliwa z oliwek wydobywa z trufli niepowtarzalny zapach i nadaje każdej potrawie wyjątkowego smaku. Trufla bianchetto jest zwykle nie większa niż orzech laskowy, rośnie jesienią i zimą. Wyrazisty smak trufli bianchetto jest dostępny przez cały rok.

  • Likier jajeczny - Zabov - O smaku czekoladowym
    79,00 

    ZABOV o smaku czekoladowym, to likier jajeczny Zabaglione z mocną nutą kakao.
    Niepowtarzalna przyjemność płynąca z najlepszych mieszanek południowoamerykańskich plantacji stymuluje i wzmacnia likier, nadając mu niepowtarzalny smak czekolady.
    Gładka i kusząca konsystencja likieru jest wybierana i kochana przez młodych za lekkość. Mocno doprawiony o intensywnym smaku i pijany na gorąco, pobudza zmysły dorosłych.

  • Białe wino - Chardonnay Tre Venezie IGP - Villa Marin - Włoskie
    53,90 

    Słomkowożółty kolor z jasno zielonkawymi  odcieniami. Żywe i genialne, ma intensywne owocowe zapachy z nutami dojrzałego jabłka i moreli. Smak jest wytrawny, świeży o dobrej strukturze i dużej miękkości. Zrównoważone aczkolwiek ma przyjemnie gorzkie wykończenie. Smakuje idealnie przy przystawkach i daniach rybnych, zwłaszcza grillowanych.

  • Czerwone wino - Nero d'Avola Terre Siciliane IGP - Villa Marin - Włoskie
    59,90 

    Kolor jest czerwony, dość intensywny. Zapach jest szeroki, eteryczny, bardzo charakterystyczny, z lekko pikantnymi nutami i suszonymi owocami. Smak jest wytrawny, pełny. Bardzo strukturalny i jednocześnie miękki. Charakterystyczna osobowość tego wina, wraz z jego strukturą, sprawia, że nadaje się wyśmienicie do dużych pieczeni mięsnych, grillowanych i czerwonych mięs oraz przyprawianych serów.

  • 69,00 

    Wino Greco ma żółty kolor z zielonkawymi refleksami,  aromat z nutami tropikalnymi i lekkimi nutami ziołowymi, które podkreślają jego złożoność aromatyczną.

    Należy do kategorii win białych i jest produkowany głównie w Basilicata, gdzie znajduje się naprawdę idealny klimat dla szczepu greco do dojrzewania.

    Dostrzega się specyfikacje gleby, na której jest uprawiane, co dopełnia ją dobrą kwasowością i wyraźną mineralnością. Doskonały jako aperitif, dobrze komponuje się z bogatymi przystawkami, risotto, skorupiakami oraz daniami z ryb i białego mięsa.

  • Kremy do serów Orto d'Autore
    28,50 

    Smaczne sery do smarowania w formacie Tris (3 x 100 g). Idealne do towarzyszenia wszystkim rodzajom sera i mięsa. Z dobrze wyjaśnionymi wskazówkami dotyczącymi łączenia w opakowaniu!

    Skomponuj swój ulubiony talerz serów i wędlin i połącz każdy z nich z fantastycznym sosem, który podkreśli ich smak.

    Do wszystkiego dołącz butelkę dobrego wina (Barbastel ma fantastyczne 😉 ) i smacznego! |

  • Cantuccini Sapori 250 gr.
    15,99  19,90 

    Od stuleci Sapori Tuscan Almond Cantuccini PGI są wytwarzane z tym samym naciskiem na jakość. Mnóstwo migdałów miesza się ze świeżymi jajami od kur z wolnego wybiegu, świeżym mlekiem i miodem, aby stworzyć produkt, który może rozpieścić wszystkie zmysły.

    Jedną z charakterystycznych cech cantuccini jest ukośne cięcie, które wykonuje się na batonikach ciasta zaraz po wyjęciu ich z piekarnika. To, co czyni Cantuccini wyjątkowymi, to podwójny proces pieczenia: po pokrojeniu są one ponownie umieszczane w piekarniku, aby były jeszcze bardziej chrupiące.

    Sapori Cantuccini są wykwintne same w sobie lub w towarzystwie słodkiego wina o intensywnych nutach suszonych owoców i miodu, co tworzy idealne połączenie. |

  • 9,90 

    Estense waniliowy kremowy budyń to szybkie i smaczne przygotowanie, które pozwoli stworzyć deser, który jest zawsze uwielbiany i ma świetny efekt. Wystarczy dodać pół litra mleka i zagotować przez 2 minuty. Gotowe! 🙂 Produkt bezglutenowy uwielbiany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. |

  • Gotowy talerz Baccalà alla vicentina
    45,00 

    2 porcje Baccalà alla vicentina w puszce gotowe do podgrzania i podania na stół.
    Stokfisz, z którego przyrządza się to danie, został sprowadzony do regionu Triveneto z wybrzeży Norwegii w XV wieku przez weneckich żeglarzy.
    Przepis przekazywany jest z pokolenia na pokolenie przez wieki: suszony dorsz musi być doskonałej jakości; za najlepszy uważa się ten, który pochodzi z norweskich wysp Lofoten.
    Musi zostać zmiażdżony, a następnie namoczony przez trzy dni w bieżącej wodzie, aby zmiękł; oczyszczony, a następnie obsypany mąką i ugotowany razem z cienkimi plasterkami cebuli na bardzo małym ogniu w glinianej patelni, pokrytej mlekiem i olejem w równych ilościach; zazwyczaj podaje się go na żółtej polencie. |

  • 16,90 

    Tylko najlepsze owoce są zbierane przez Yoga, gdy są idealnie dojrzałe, aby stworzyć napój, który jest naturalnie bogaty w smak i witaminy. Sok z gruszek Yoga w 1-litrowej butelce PET został stworzony dla rodziny, lekki i autentyczny napój do dzielenia się przy stole. Klasyczny sok owocowy, łatwy do picia o każdej porze dnia.

    Składniki: purée z gruszek 50%, woda, zakwaszacz: kwas cytrynowy, syrop glukozowo-fruktozowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, cukier.