Mięso (czerwone)
-
126,50 złKonsekwentne na podniebieniu, pełne, miękkie i dobrze zrównoważone, o intensywnym i aromatycznym smaku, wzmocnionym z czasem. Zawartość alkoholu jest dobrze zbalansowana z jedwabistymi i miękkimi taninami, które wzbogacają charakterystykę tego królewskiego wina. Kolor jest złożony rubinowoczerwony z delikatnymi refleksami granatu. Idealne do dań głównych z duszonych mięs, dziczyzny futerkowej i skrzydlatej oraz twardych i pikantnych serów.
-
56,90 zł
Intensywne czerwone wino, z fioletowymi odcieniami i owocowym charakterystycznym zapachem czarnych owoców, takich jak jeżyna, jagoda, malina i porzeczka oraz przyprawy, wśród których widoczny jest czarny pieprz. W ustach ma dobrą strukturę i trwałość, jest miękki i dość świeży, przyjemny i aksamitny, średnio garbnikowy. To eleganckie wino jest szczególnie odpowiednie do potraw gotowanych, pieczonych i grillowanych mięs. Idealne wino również jako aperitif lub po posiłku, szczególnie ze średnio przyprawowymi serami.
-
197,00 zł
Kolor wina to głęboka rubinowa czerwień, z przyjemnym pomarańczowym odcieniem spowodowanym procesem dojrzewania. Trwały i miękki smak z dobrze wyważonymi taninami to dobrze zbudowane wino pozostawiające usta czyste i przyjemnie usatysfakcjonowane. Idealne z pieczonymi mięsami, dziczyzną, dobrze przyprawionymi i pikantnymi serami. Doskonałe jako wino medytacyjne, którym można się delektować w dobrym towarzystwie.
-
78,50 zł
Aglianico del Vulture DOC charakteryzuje się piękną rubinową barwą z granatowymi refleksami. Zapach z nutami czerwonych jagód z delikatnymi nutami przypraw typowych dla winogron. Jego intensywny i harmonijny aromat nasila się wraz z wiekiem. Na podniebieniu wino to ma ciepły, pikantny i wytrawny smak, ogólnie bardzo harmonijny i aksamitny.
Dojrzewanie: 4 miesiące w małych dębowych beczkach o pojemności około 225 litrów. Butelkowanie i późniejsze leżakowanie przez 6 miesięcy w butelce.
Idealne do pierwszych dań i sosów na bazie mięs, serów dojrzewających i wędlin. Temperatura serwowania wynosi 16-18°C.
-
218,00 złWith this philosophy in mind, Sordo farm its vineyards according to the guidelines of modern-day agriculture. The green cover of rows is controlled using grasses and other plant species which, as well as consolidating the land and preventing it from being washed out by rainwater, increases the organic substances when…
-
126,90 zł
Pełne czerwone wino z nutami wiśni oraz dojrzałej jeżyny leśnej, wytrawne, w ustach smakuje aksamitnie i świeżo z długim przyjemnym zakończeniem na podniebieniu. Wysokiej klasy wino, doceniane na międzynarodowych stołach, bardzo dobrze smakuje z daniami składającymi się z pieczonego mięsa bądź risotto.
-
422,00 zł
Amarone Riserva to produkt zrodzony z chęci przeżycia podróży rozwoju, bez ograniczeń technicznych i czasowych. Oferuje równowagę pomiędzy mocą owoców a elegancją przekazywaną w miarę jak jego wyrafinowanie rozwija złożone i głębokie nuty. Czuć wyraźny bukiet suszonych winogron, owoce nasączone alkoholem i z przyjemnymi nutami korzennymi. To wino jest dumą i radością rodziny Falezza. W smaku wino to jest miękkie, intensywne, dobrze zbalansowane, pozostawia w ustach przyjemnie satysfakcjonujące odczucie. Idealne do solidnych dań mięsnych i dziczyzny, dobrze przyprawionych i pikantnych serów.
-
88,60 zł
Smak jest wytrawny, ze słodkimi taninami, które czynią go aksamitnym i dobrze zbudowanym. Kolor to głęboka rubinowa czerwień. Idealne do dań głównych z duszonych mięs, dziczyzny futerkowej i skrzydlatej, twardych i pikantnych serów.
Corvina 50%
Corvinone 20%
Rondinella 25%
Oseleta 5%
-
56,75 zł
Kolor wina jest intensywnie czerwony z fioletowymi odcieniami. Zapach jest intensywny, przyjemny z nutą typowo ziołową, szczególnie u młodych okazów. Wraz ze starzeniem się wtórne zapachy są wzbogacane aż do klasycznego goudronu. Smak jest pełny, suchy, o średniej intensywności. Bardzo dobrze komponuje się z daniami mięsnymi, dziczyzną oraz przyprawianymi serami.
