Sklep
-
38,90 złEncosta de Bruma to najlepsza zielona herbata, jaką Gorrena ma do zaoferowania. To wykwintna herbata produkowana wyłącznie z pąków końcowych i pierwszego liścia rośliny. Krzewy herbaciane rosną na najwyższym grzbiecie plantacji herbaty Gorreana i są zbierane na przełomie lipca i sierpnia, kiedy to ciągła mgła chroni liście przed intensywnym nasłonecznieniem. Roślina nabiera w tym okresie subtelnych słodkich i lekkich właściwości dzięki warunkom klimatycznym opadów, wilgotności względnej i średniej temperaturze powietrza. Ta herbata jest idealna do picia jako poranna lub popołudniowa herbata. Jest bardzo bogaty w garbniki i przeciwutleniacze, dlatego jest znany ze swoich różnych korzyści zdrowotnych. |
-
11,50 zł
Kształt krótkiego makaronu, wypukła faktura i ukośne cięcie. Znane i cenione na całym świecie, idealnie nadają się na proste i szybkie pierwsze danie oraz do sałatek z makaronem lub makaronowego timballa, którymi można delektować się w towarzystwie.
Mała ciekawostka: pierwotnie żebrowane kształty były produkowane tylko na rynki na północ od Neapolu, w rzeczywistości były znane jako makaron „romski”, podczas gdy „ortodoksyjni” Gragnanesi zawsze preferowali makaron gładki.
Opakowanie zostało zaprojektowane przez znanych na całym świecie włoskich projektantów mody Dolce & Gabbana D&G
-
39,00 zł
Ta czarna herbata to połączenie czarnej herbaty Gorreana Pekoe, naturalnie aromatyzowanej olejkiem eterycznym z bergamotki z Indii. Czarna herbata Pekoe jest produkowana wyłącznie z drugiego liścia pąka rośliny; zbiera się od połowy kwietnia do czerwca, po zbiorach Orange Pekoe, kiedy liście są bardziej dojrzałe, choć wciąż młode. Rezultatem jest herbata aromatyczna i krzepka. |
-
82,80 zł
GRAN BAR to cnotliwa kompozycja Krifi Caffè, zdecydowana w smaku i zrównoważona. Powstaje poprzez zmieszanie 80% kawy Arabica z 20% Robusta, po osobnym wypaleniu poszczególnych odmian; procedura ta pozwala najlepiej uwydatnić charakterystyczne cechy poszczególnych ziaren.
W filiżance pojawiają się aromatyczne nuty tostowego chleba i orzechów laskowych i jest to idealna kawa dla tych, którzy lubią być transportowani w pełnym smaku i trwałym posmaku przy bardzo niskiej kwasowości. Gran Bar to kawa polecana do przygotowania włoskiego espresso, ale także do cappuccino, gdyż jej aromat i treściwość doskonale komponuje się z mlekiem.
Indie, Kolumbia, Peru, Indonezja i Wietnam to kraje pochodzenia ziaren, które odpowiednio dozowane tworzą Krifi Gran Bar. Idealny do drobnego mielenia w automatycznych ekspresach do kawy, nadaje się również do stosowania z większymi ziarnami w mokce lub french pressie. Konsekwentny brązowy kolor nawet przy najdłuższych ekstrakcjach oraz miękki i złocisty krem wyróżniają odcienie w filiżance.
Produkcja zawsze była ukierunkowana na profesjonalne zastosowanie we włoskich barach, co jest tradycją i charakterystyczną cechą, która wyróżnia wszystkie produkty Krifi. Dla lepszej konserwacji produktu kawa pakowana jest w specjalne, zgrzewane opakowania po 1000 g, wyposażone w zawór oszczędzający aromat: działa on jednokierunkowo, pozwalając na uwolnienie dwutlenku węgla naturalnie uwalnianego przez ziarna po wypaleniu, i zapobieganie przedostawaniu się tlenu do torebki, aby zagwarantować pełne zachowanie aromatów.
Ciekawostka: kawa Krifi zaraz po wypaleniu gromadzona jest w specjalnym zbiorniku i chłodzona poprzez system wymuszonej wentylacji, zwany Quick Fresh. Ta faza jest niezbędna, aby natychmiast utrwalić smak i aromat uwalniany w ziarnach podczas palenia. Przed pakowaniem zawsze następuje ostatnia kontrola polegająca na pobraniu próbki, na której badany jest stopień wilgotności.
- Aromat O O O O o
- Body O O O O o
- Kwasowość O O o o o
- Słodycz O O O O o
Mieszanka: 60% Arabica + 40% Robusta
-
79,00 zł
ZABOV o smaku kawy, to likier jajeczny Zabaglione w bardzo włoskim stylu.
Dobór najlepszych ziaren z Afryki i Ameryki Południowej oraz umiejętne palenie zgodnie z włoską tradycją tworzą jego mocny, intensywny aromat.
Szczególnie nadaje się dla tych, którzy cenią wyrafinowany smak, przywiązują wagę do przyjemności życia i są miłośnikami włoskich produktów. -
95,50 zł
Światowe dziedzictwo Ferrara ikoniczny zamek zaispirował Krifi do stworzenia nowego produktu: Foggy Mug. Imponujące mury dworu przez wieki skrywały tajemnicę: wyjątkową mieszankę kawy, która powstaje w cieniu zamkowych wież i iglic.
Z tego baśniowego dworu, Foggy Mug Roasters wyruszyli, aby szerzyć swój kunszt i smak na całym świecie. Odkryj wyjątkową atmosferę Ferrary, delektując się filiżanką The Castle.Mieszanka: 100% Arabica
Pochodzenie: Brazylia, Gwatemala, Kolumbia, Indie i Kostaryka.
-
64,00 zł
Wino rubinowoczerwone, młode i świeże z nutami smakowymi pełnymi czerwonych jagód i z lekko pikantnym końcem aczkolwiek wciąż przyjemnie gładkim i orzeźwiającym. Wyjątkowe wino z jedwabistymi taninami i długim finiszem. 100% Barbera
-
81,00 zł
Wyjątkowość Foggy Mug można znaleźć w tej charakterystycznej, pełnej smaku mieszance, której formuły gorliwie bronił romantyczny rycerz Orlando. Legenda mówi, że to właśnie było źródłem jego niesamowitej siły – spróbuj filiżanki Foggy Mug i odkryj w sobie odwagę i nieustraszony temperament dzielnego bohatera!
Mieszanka: 80% Arabica + 20% Robusta
-
60,00 zł
Otrzymywany ze skór i chudych części narodowej wieprzowiny, mieszany jest z białym winem, solą, pieprzem, delikatnie aromatyzowany gałką muszkatołową, a następnie umieszczany w naturalnej osłonce wołowej.
Tradycyjnie w kuchni ferraryjskiej, modeńskiej i bolońskiej towarzyszy mu gotowana na parze soczewica lub puree ziemniaczane, co historycznie stanowi dobre, pomyślne danie.
Przed podaniem gotować w wodzie przez około 30 minut, nie otwierając specjalnej torebki próżniowej. Powstały w ten sposób sos można później wykorzystać do przygotowania smacznego pieczywa (zastępując użycie oliwy z oliwek).
Produkt bez glutenu i laktozy.
-
16,00 zł
Zielona herbata Azorska zmieszana ze wszystkich 3 rodzajów liści, ponadprzeciętna zawartość antyoksydantów, smaczna, świeża, orzeźwiająca i prozdrowotna.
Zielona herbata HYSSON jest produkowana z trzech górnych liści krzewu herbacianego. Liście te zbierane są w okresie letnim, ponieważ wtedy słońce świeci najmocniej. Pozwala to uzyskać delikatny aromat oraz intensywny smak tej lekko brązowej, zielonej herbaty, delikatne aromaty owocowe, idealna zielona herbata dla wszystkich, którzy nie mogą zaprzyjaźnić się z często gorzkimi herbatami z Azji,
Herbata zielona Hysson jest znana ze swoich przeróżnych właściwości zdrowotnych, ponieważ jest bardzo bogaty w taniny (garbniki roślinne) i antyoksydanty. Produkt w promocji dla spożycia do końca listopada 2022.
-
52,80 zł – 115,50 zł
Parmigiano Reggiano Montecoppe po 24 miesięcach osiąga idealny czas leżakowania. To najlepszy moment aby go posmakować i poczuć w nosie oraz na podniebieniu bogactwo zapachów i aromatów w idealnej równowadze.
Dzięki długiemu leżakowaniu obok mleka i masła można wyczuć nuty roztopionego masła i skórki chleba. Obok nut suszonych owoców i przypraw pojawiają się świeże owoce i cytrusy. Ser ma nutę słodyczy, a konsystencja jest jednocześnie krucha i miękka.
Parmezan z Montecoppe (Parmigiano Reggiano) jest produkowany w regionie Emilia Romagna z surowego mleka krów karmionych specjalną dietą. Następnie ser dojrzewa zgodnie z normami ChNP (chroniona nazwa pochodzenia).
-
62,00 zł
Winogrona są poddawane miękkiemu tłoczeniu, bez obierania skórek i bez maceracji. Fermentacja odbywa się w niskich temperaturach 16-18°C, bardzo powoli i przy pracy z wybranymi drożdżami. Perlaga jest oczyszczana w specjalnych uszczelnionych hermetycznie miejscach zgodnie z techniką znaną jako „Metoda Charmat”.
Słomkowożółty kolor wina o intensywnie kwiatowym zapachu, jest on owocowy, trwały i przyjemny. Wytrawny, harmonijny oraz lekko pikantny smak, z przyjemnym posmakiem jabłka.
